Oct
11
El caso Gastrouni, mi ponencia en el primer Congreso Online de Comunicación Gastronómica
Tengo el placer de contarte que durante los próximos 17, 18 y 19 de octubre participaré en el Leer Artículo
Artículos marcados con: Madrid
Sep
30
Nuevo artículo en Barra de Ideas: 10 razones para mejorar la gestión de tu restaurante gracias a la formación
Otro mes más, te traigo un nuevo artículo que he preparado en septiembre y que ha sido publicado de forma …
Leer ArtículoSep
29
Nuevo artículo en Barra de Ideas: ¿Conoces el “momento de la verdad” en hostelería?
Si eres lector asiduo de mi blog sabrás que desde hace unos meses colaboro en el …
Leer ArtículoSep
03
Te presento mi pequeño espacio en Barra de Ideas como experto de hostelería
Unos cuantos meses han pasado ya desde que se empezó a gestar la colaboración que te voy a …
Leer ArtículoFeb
27
DiverXO, el paraíso de los gastropirados
Lo confieso desde el inicio, soy un gastropirado (dícese de aquel que está loco por la comida y …
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